Crea tu jardín de aromáticas

Aprèn a triar-les, cultivar-les i utilitzar-les i les seves aplicacions en gastronomia, salut ... per Lapouge-Dejean, Hampikian i Bernadat.


zoomable

Origen:

Crea tu jardín de aromáticas

Aprèn a triar-les, cultivar-les i utilitzar-les i les seves aplicacions en gastronomia, salut ... per Lapouge-Dejean, Hampikian i Bernadat.

Llibre
Ref: L122
Disponibilitat:
23,50 € IVA inclòs
u.
-
+
Lliurament: 24 a 48 hores

Sovint mel·líferes i medicinals, sempre aromàtiques i bones companyes. Una guia per a conrear-les, escampant les seves virtuts i subtils aromes ja sigui en arriates, entre hortalisses i fruiters, en un balcó, o a manera de jardí medieval. Coneix les propietats d'aquestes 58 plantes, des de les clàssiques lavanda, marialluïsa, coriandre etc., a les més desconegudes: Agastache, balsamita, bergamota... Aprèn a recol·lectar amb totes les seves propietats i introduir-les en la quotidianitat, per realçar plats i postres, aromatitzar vinagres, preparar tisanes digestives, licors i també locions, mascaretes de bellesa, saquets perfumats, tot procedent del nostre hort i jardí.

  • 272 pàgines
  • tapes toves
    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /usr/home/pamiesvitae.com/module/QuPages/src/QuPages/View/Helper/QuPages.php on line 367