Guia de cultius associats. Bones i males influències de les plantes entre si. Sandra Lefrançois i Jean-Paul Thorez.
Guia de cultius associats. Bones i males influències de les plantes entre si. Sandra Lefrançois i Jean-Paul Thorez.
Saber associar les plantes és clau a l'hort ecològic, ens ajuda a protegir de plagues i malalties als cultius, atreure pol · linitzadors, evitar mancances, millorar la terra, aprofitar millor l'espai amb creixements alternats, ombrejar, entutorar, etc. Comencem a barrejar hortalisses, flors, aromàtiques i arbustos, a explorar les principals associacions: per exemple pastanaga amb porro; blat de moro i jueva amb carbassa; enciam i col ... Gairebé 300 plantes, des de la A d'absenta, molt útil al costat de cols, pastanagues ... però mal tolerada per tomàquet, alfàbrega, sàlvia ... a la Z de Zinia, una flor molt activa contra nematodes intercalada amb tomàquet.