Oli essencial quimiotipado de Lavanda (Lavandula angustifolia). Obtingut per destil·lació per vapor d'aigua de les flors.
Oli essencial quimiotipado de Lavanda (Lavandula angustifolia). Obtingut per destil·lació per vapor d'aigua de les flors.
Arbust perenne de la família de les Labiades, de tiges llenyoses i proveïts de pilosidades. És una planta habitual de la conca mediterrània, que sol hibridar donant lloc a espècies més resistents. Sol créixer en llocs molt secs de naturalesa calcárea.Aunque no ho sembli, l'espígol és membre de la mateixa família que la menta, i és "parent llunyana" del romaní, la sàlvia i la farigola. És bona idea fer-la servir per completar-tar aquestes herbes, ja que combina de forma molt agradable. Una recepta primordial de l'espígol és el te, el qual és calmant i refrescant, o també afegint unes gotes de l'oli essencial a la melmelada d'albercoc.
Quimiotip (molècules aromàtiques): linaloo, acetate linalyle.
Part destil·lada: summitat florida.
Característiques Físiques (Organolèptiques):
Color i aparença: groc pàl·lid a groc suau.
Sabor: rústic i eteri
Prendre semper diluït, 1-2 gotes, en 250 g d'aliment (suc, infusió, amanida, ...). Màxim 3 vegades al dia.
Oli essencial de Lavanda (Lavandula angustifolia flower oil).